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ミートチョッパー

耐久性抜群! 高性能フロアー(床置き)タイプ。

3馬力のハイパワー・生〜半解凍の肉も可能。

32SR-3

 

    <32SR-3>  ミートチョッパー

 

     メーカー希望小売価格 760,000円(税抜)

                           (平成29年8月1日より)

   


   ※ 出荷の際、木枠梱包費10,000円(税抜)別途必要。

   ご了承下さいませ。


   ※ ナイフ・プレート 1組付き(標準3.2ミリ)

   

     プレート種類 1.2/1.6/1.9/2.3/3.2/4.8/

              6.4/8.0/9.6/12.8/16.0/19.0ミリ


   ※ 上記以外のプレートは受注生産となります。

     料金は規格のものより割り増しになりますが

     約3週間程度で制作することも出来ます。


安全装置完備 上皿安全ガード付 高級錫メッキ仕上げ...
ステンレス仕上げ(... 高処理能力 リニューアル(改良...
定格時間なし 自動停止安全装置付

 

・半解凍の肉も可能!(NO32以上の機種)

安全装置(リミットスイッチ)安全性を追求

上皿を外すと自動停止します。

○ マグネットスイッチのカバーが新しく。


・プレート1.2o〜19.0oまで全12種類

 用途に合わせてご指定していただけます。

(例  つくね 2.3o推奨)

(例  コロッケ用のじゃがいも 6.4o推奨)

(例  味噌→3.2o /4.8o /6.4o推奨)

 なめらかペースト状⇔大豆の食感が残る粗挽き

 

<主なご利用店舗>

 食品加工工場・精肉店など

 

 

処理能力(目安) 500kg/1時間

製品特長

  ■ 防水型押釦スイッチ付き

  ■ ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。

  ■ 生肉〜半解凍も可能

主な用途

  ■ ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)

    → ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮饅頭

          かまぼこなど。

  ■ 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)

    → つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。

  ■ お味噌(大豆・・・蒸したもの)

    → プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます 

  ■ 海草類

  ■ 飼料

 

 

 

 

 

製品仕様

サイズ 幅390×奥行630×高さ810mm
重量 90kg
材料供給口 91mmΦ
皿の大きさ 360×545×深さ80mm
電動機

2.2kw(3馬力)・三相(200V)

本体 高級錫メッキ
ロール 高級錫メッキ
外かく  オールステンレス仕上げ
付属品

・ 押し棒(お肉を押し出すための棒)

・ 掃除棒(お手入れ用)

・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。

・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに

    使用される鋼材です。

○在庫状況○

※ 在庫あり。


    ご注文・ご予約お待ちしております。

【喜連ローヤル】〒547-0021 大阪府大阪市平野区喜連東4丁目2-11 06-6709-7660
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